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 一、什么是植物組織培養呢？

        植物組織培養是在離體條件下，將愈傷組織或其他易分散的組織置于 液體培養基中進行震蕩培養，得到分散成游離 的懸浮細胞，通過繼代培養使 細胞增殖，從而獲得大量細胞群體的一種技術。

        一、為什么要分離培養植物組織或細胞？

        1、植物細胞的培養在研究細胞的增殖、分化、代謝、運動、衰老、死亡等方面都是重要的研究手段，且是細胞信號轉導、起源、基因表達與調控方面的基礎研究條件。

        2、可以從植物細胞培養中獲得香料、藥品、食品添加劑。

        3、擴大了植物繁殖途徑，便于無性微繁體系的保存，對珍惜瀕危物種保護有重大意義，有利于種子繁殖率低的植物的保護，便于工廠化生產等

        三、植物組織培養應該怎么做？

        1、外植體的選擇和預處理

        （1）外植體：外植體是指從植物體上取出的用于無菌培養或直接分離細胞的部分植物組織或器官，我們可以從植物體的各個部位都可以成功地獲得植物細胞，但是不同植物、不同器官的脫分化和再分化能力不同，分離細胞和原生質體的難易和效果也有很大差異。

        （2）無菌和消毒:通常應當選擇生長正常、無病蟲害的植株，并從中選擇適宜的組織器官作為外植體，主要包括：莖尖、莖段及葉片的消毒處理 果實及種子的消毒處理 根及地下貯藏器官等的消毒處理 花藥的消毒處理 外植體的其他處理

        2、愈傷組織的形成和形態發生

         植物細胞的全能性在發育和分化的過程中并不會喪失，但在完整的植株中每個細胞都是組織的一員。幾乎所有高等植物細胞，一旦脫離了母體植株，擺脫了原來所受到的遺傳上的控制和生理上的制約，在不定期下的培養條件下，就會發生一種回復變化，從而失去分化狀態，變為分生細胞，實現脫分化過程。

        然后，這些脫分化細胞經過連續的有絲分裂，形成愈傷組織，愈傷組織的形成主要分為誘導期、分裂期、形成期三個時期。植物愈傷組織

        3、愈傷組織的繼代培養

        脫分化細胞不斷進行分裂，從而形成了愈傷組織，愈傷組織在培養基上生長一段時間以后，由于營養物質枯竭，水分散失，以及代謝產物的積累，必須轉移到新鮮培養基上培養。這個過程叫做繼代